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Salsa aioli

Salsa Aiolì

La salsa Aiolì è una preparazione a base di aglio, classica della Provenza e diventata molto popolare anche in Piemonte. Si tratta di una maionese "rivisitata", dal sapore molto caratteristico, perfetta per accompagnare carni lesse, pesce cotto al vapore o verdure. 

  • Ingredienti

     

    Olio di semi di girasole 71%, uovo pastorizzato12 %, aglio 4%, aceto di mele, zucchero di canna, aceto di vino, olio extravergine d’oliva, sale marino, succo di limone aroma rosmarino.

    Addensante: gomma di xantano

    Allergeni: uovo, solfiti

  • Confezionamento

    Vaso da 120g

  • Regione di provenienza

    Piemonte

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