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Cucunci Frutto del cappero

Cucunci Frutto del cappero

I Cucunci sono i frutti del cappero, quelli che abitualmente mangiamo dissalati o in salamoia sono i capperi e costituiscono il fiore della pianta.
Grossi e carnosi ideali per decorare piatti come tartare, vitello tonnato, in sostituzione ai capperi e in accompagnamento ad un calice di bollicine.
Per l’utilizzo, si mette la quantità desiderata in un colino e quindi si risciacquano sotto l’acqua corrente.

  • Ingredienti

    Capperi, aceto di vino (SOLFITI), sale.

  • Confezionamento

    Vetro 314 ml.

  • Regione di provenienza

    Sicilia

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