Box degustazione "Verticale di Storico"

Dagli alpeggi dei produttori che lavorano ancora con il metodo tradizionale usato nelle valli del torrente Bitto, la Box degustazione "Verticale di Storico" celebra l’eccellenza di formaggi unici.
Tre annate pregiate di storico formaggio dagli alpeggi orobici della Valgerola e del passo S.Marco, rispettivamente 2025, 2024 e 2022,
Un formaggio con solo erba di pascolo di montagna, latte di vacca mischiato a latte di capra, lavorato a mano su fuoco a legna e da noi stagionato per anni e anni, che racconta la storia e la passione di un tempo. RetroBottega ti porta a casa tua un’esperienza autentica, fatta di sapori genuini e tradizioni custodite con cura. Perfetta per chi desidera scoprire e apprezzare il gusto inconfondibile dei prodotti artigianali d’eccellenza. Affidati a noi per un viaggio sensoriale che unisce passato e presente in ogni assaggio.

Contenuto della confezione:
300g. circa per annata 2025 - 2024 - 2022 di formaggio "metodo storico"